給食
今日のおいしい給食(5/29)
郷土食献立の日。
ご飯、白エビの宝石揚げ、ほうれん草のひたし、団子汁、オレンジ。
富山湾の宝石と称される「白エビ」が給食に登場です。
カラっと揚がった白エビは、カリカリです。高野豆腐とも相性はばっちり。磯の香りが満載です。
団子汁は良い出汁が出ています。
中を探ると、白い真ん丸の白玉団子が出てきます。もっちりとした食感がたまりません。